ももたろう塾北の会を久米ロッジで開催
お米の味くらべ
参加者12人のうち6名が持参した米を
試食して投票により味比べをしました。
炊飯する前の米を噛んでみましたが全く
違いがわかりません。
で炊いて頂きましたが、どれも美味しくて、私も持参
していた自分のコシヒカリも全くわかりませんでした。
家でいつも食べているのに、 皆さんもどれも美味しい
と云ってそれでも一応投票しようと云って順位は決まり
ましたがそれぞれ自分の米が一番美味しいと思っていた
ようですが自分の米が分からないのでは駄目ですな？
写真を撮るのもわすれて頂きました。
ちなみに1番は阿波の米でした。
面白い催しですね。稲つくりの張り合いにも。
返信削除ご飯大好きです。毎年新米をいただくときの感激。でも圧力ＩＨ炊飯器かえてからご飯全体が押しつけられてて粒が立ってない感じ、、、コメの問題ではありませんよね。ごめんなさい。
投票するときのドキドキ感、結果のわくわく感 毎日食べているのが一番で美味しいですね
返信削除私はあまりご飯の美味しさって自覚は無いのですが、
返信削除外で食べると水加減や炊き方等色々あり、やっぱり家のが（毎年同じ方から頂いています。）一番かな？って思います。
秋田小町と越光の違いは判ります、良いのばかりではそんなに違いが出ないのでしょうね。
返信削除来年からも頑張って美味しいお米作りを！
私の家ではコシヒカリですが美味しくいただいています。
返信削除水加減、炊飯器の良し悪しにもよるのではないでしょうか？
お米が美味しいのは砂地が良いとも聞いていますが・・・