2014年3月30日日曜日

湯郷ベル開幕戦勝利

3月30日湯郷ベル開幕戦で吉備国と
午前中雨が降っていたが午後曇りで





観衆2500人余

試合開始早々2分宮間がゴール
ベルの応援


その後、8分1点吉備国にゴールされ同点
後半中野のシュートを松岡が頭で合わせ2点
2対1で勝利 
終了後吉備国の選手と
今年も応援にいきましょう。


2014年3月20日木曜日

桜、梅、 品格

サクランボの花が咲きました。
サクランボは異種のサクランボがないと1本では
実がつかないと言われて知識がないので
1本しか植えていません。
                 それでも 昨年は2個 実をつけましたが
               知人が自家受粉の方法がありと。 少しためそうかと思い
              ましたが自然にミツバチに働いてもらうのを期待
紅梅がやっと咲きました。
紅梅は実をつけません。

こちらは白梅
白梅は実をつけます。
これは、ある町の町長のネットに掲載されていていました。 
             まちづくりに熱心な町長です。
           「ある本にありました。人間の 品格 というのは、自分より弱い
             立場の人、自分にとって役に立たない人にどのような態度
             で接するかというところに現れるといいます。」参考になりますね?

           弱い人にはだれでも強くなれますが、また耳障りのよいこと言う人
           をどうしても重用しがちですが側近には必ず諌言してくれる人を
           おいておく器量がないトップがいると駄目ですな。

アスパラ

アスパラに堆肥 2トン

一輪車で配付

3日で2トン配付しましたが少し足りないので次回に
今日はTさん宅でアスパラ栽培講習会



堆肥も支柱も完璧にされていました。

 参加した生産者は高齢で指導員と農協の職員は
  子供ぐらいの若さでアスパラは県下では勝英農協が
1位になったそうですが高齢でいつまで続くか
これは日本全体の農業の問題ですかな









2014年3月11日火曜日

3月の雪

昨晩雪が降っていたが今朝の写真
3月11日、春が近づいたと思ったら雪

道は溶けていたが田の方はまだ少し残って

3月に降る雪は水分が多いのですぐ溶けるようだ。


                  


2014年3月5日水曜日

自家製味噌

知人に誘われ自家製味噌に挑戦
昨年の6月に白大豆と黒大豆を植えて準備


1日目:  セイロで蒸した米を麹菌と混ぜて発酵室へ
1日目:     1斗分をこの容器に入れ

2日目: 麹米を10時と3時に混ぜて 大豆を洗い
3日目:麹米完成


3日目: 昨日洗って水に浸した6.5kgの大豆を炊く容器にいれ


3日目: 大豆を圧力釜にいれ約20分炊き  冷まし20分 

炊いた大豆冷まし(人肌までの温度)
3日目:  麹米と大豆を混ぜ   黒豆と納豆菌少し入れて
ますので黒い部分があります。これを混ぜることでまろやかで
軟らかい味噌ができるそうです。

3日目:   味噌くり機で混ぜ約5~6分
これを機械に入れ塩3kgを混ぜて約5~6分

味噌樽に入れて完成

味噌完成今年の10月には食べれるかな?